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吉祥寺千恵蔵さん
楽しい・おいしい・身体にやさしいを日本全国・世界から。
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-33-5平井ビル1F
TEL:0422-23-0460
mail: shop@chiekurasan.com
営業時間: 11:30-18:30
Our Select
小豆ぜんざい
当店看板商品。北海道産小豆と北海道産の甜菜糖を精製した
ビートグラニュー糖のみで炊き上げたやさしい味わい



珈琲ぜんざい
小豆ぜんざいにドリップコーヒーを加えて炊き上げた大人の味です。
砂糖を小豆ぜんざいより減らしています。
そのままでも、ほろ苦さと珈琲のコクを味わえますが、
おすすめはアイスクリームのせ。
アイスクリームと合わせて頂いたときに、美味しくなるよう
試行錯誤して完成させました。

クルミごろごろブラウニー
あんこやの職人が作るサプライズ感たっぷりのブラウニーです
イギリス伝統菓子をブラッシュアップ
ザクザクとしたクルミの歯触りと濃厚なチョコが食べた方を虜に!

食べるかつお節
静岡県焼津産のかつお節を極めて厚く削り、鰹節そのままムシャムシャと
食べていただきたいと職人の技を駆使して完成した品
血合いの臭みを抜き、血合いごと削ることで旨味ある仕上がり
そのまま。マヨネーズをちょっとつけて。
お醤油とマヨネーズを和えてそこにちぎった鰹節を混ぜておむすびの具に。
おいしい出汁ももちろんとれます。
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